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2012.07.31 モテキ?

日曜日の朝

いつもの様に漁港で海水浴

すでにみんな来ており、その中に珍しくシェパードのメリーちゃんがいました

普段はパパさんと静かにお散歩している姿を見かけるだけだったんですがこの日はママさんが連れてきていて初めてご挨拶させていただきました

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メリーちゃん、なぜか大和を凄く気に入ってくれたみたいでず~~っと後をついて回ってました

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モテキ到来か

でも大和は女の子に興味無いからな~・・・

強い女の子は嫌いじゃないけどね




~海水浴後はおやつタイム

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うるちゃんはその大きな瞳でうるうる攻撃

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身体冷やしておやつもして満足して帰りました~










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先日、会長のお母さんに頂いた手作り寒天(心太?)がとても美味しく、まだ天草があるとの事だったので送ってもらって自分で作ってみる事に

なんてチャレンジャーな・・・(笑)

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天草たち!



お母さんに教わった作り方

材料  天草(50g)↑写真で言う1袋
     水 (2ℓ)
     お酢(大さじ1)

作り方  ①天草を洗ってギューっと絞って水2ℓに一晩浸けておく
      (茶色の物が付いてるが取らなくて大丈夫)

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      ②一晩浸けたらその中にお酢大さじ1を入れ火にかける

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      ③沸騰してきたら弱火にして40~45分煮る

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      ④煮たらざるにあけて濾す

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      ⑤、④でざるで濾した物を更に目の細かい布で濾す
        (熱いので注意

      ⑥入れ物に入れ固める(そのまま置いておけば固まる)
       (荒熱を取って少し冷めたら冷蔵庫に入れとくと良いです)

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こんな感じで出来上がりました

今回は普通のお酢が無かったので黒酢で代用したので少し色が濃いです。

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コーヒー天も作ってみました

分量は適当です

インスタントコーヒー大さじ5くらい、砂糖大さじ7~8くらいだったかな?

布で濾した後に少しだけ弱火にかけて、コーヒー、砂糖の順でかき混ぜながら入れて溶かして・・・
これを1~2分くらいやって終わり!
(あくまで私のやり方です)

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コーヒー寒天を食べたこと無いから正解が解らないですがコーヒーゼリー感覚でミルクかけて食べたら美味しかったです



普通の何も入れてない方も上手くいったと思います・・・多分

とりあえず会長の合格は貰いました




まだ天草あるので次はフルーツ寒天作ってみたいと思います







 
 


2012.07.28 土用の丑の日
昨日27(土)は土用の丑の日!

食べました鰻

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丼で頂きました

いつもお世話になっているご近所の魚屋さんで購入

天然物です

私は実はあまり鰻は得意ではないんですが、美味しく頂きました
(嫌いじゃないけど好きでもないくらい・・・)







昨日の朝散歩

いつものようにカフェで休憩中

久しぶりに花子ちゃんに会いました

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あれれ?

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花子ママに送ってもらった写真も載せます

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元のフッサフサの写真を探したのですが見つけられず・・・

どれだけ短くなったかは花子ちゃんを知る人にしかわかりません
(花子ママ、これを見たらフッサフサ写真を送ってください(笑))

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それにしてもこの姿・・・・・どこかで見たような・・・




・・・・・・・・・・・



・・・・・・・・・・・






ハ、ハイエナや

(笑)



鬣残しただけでこんなにもハイエナちゃんになるんですね(笑)

女の子だけど・・・・・

カッコイイ~~~



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そうなんです。大和もサマーカットしたんですが今年は私がバリカンでやったのでガタガタ(笑)

毎日ちょっとずつ整えてるのでいつかキレイになったら載せます(笑)




こちらはサマーカットいらずの久々わさびちゃん
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久しぶりに揃いました

最近時間がずれてなかなかわさびちゃんに会えなかったので久しぶりに会えて良かった








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先週から始まったマックの「世界のマック」

第一弾フランスのル・グラン

先週の木曜日、早速食べました~

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左:ル・グランソーセージ              右:ル・グラントマト

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ソーセージの方はマスタードとコショウが効いていて少しピリ辛

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トマトの方は少し甘めのバターソース
私的にはクリームシチューのような味に感じたかな

両方とも、もちもちした食感が新しい「チャバタ」パンを使っていてとっても美味しかったです




次回第2弾は8月上旬からインドのゴールドマサラ

第3弾は8月下旬からオーストラリアのオージーデリ


どちらも楽しみです








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